Rotisserie es todo sobre pollo jugoso, hamburguesas de doble hamburguesa, pulled pork, alitas de pollo y ostras kilpatrick. Chúpate los dedos, tan delicioso. Rotisserie se inspira en bares y establecimientos de comida para llevar como los de Brooklyn. Esto se refleja en el menú y en el interior, donde se utilizan materias primas para crear un ambiente "de callejón". En la parte delantera del llamativo asador, se puede echar un vistazo a la cocina y, en la parte trasera, un experto coctelero agita, mezcla y revuelve los cócteles y G&T más deliciosos en un ambiente speak-easy.